Благодаря свойствам керамики и сферической форме тандыр имеет оптимальный режим для приготовления различной пищи, в том числе мяса, птицы и хлебо-булочных изделий. Нагрев и приготовление пищи происходит за счет отражения тепла от внутренних стенок, что обеспечивает равномерное поджаривание, сочность и нежность продуктов. Блюда, приготовленные в тандыре, получаются намного вкуснее, сочнее, ароматнее и полезнее приготовленных обычным способом. А по сравнению с мангалом, грилем или барбекю пища в тандыре готовится гораздо быстрее.
Чтобы приготовить блюда в тандыре нужно: снять крышку, открыть нижнюю задвижку, заложить дрова или уголь древесный (не более чем на 70%), зажечь огонь. После того, как тандыр разогреется (около часа) и все дрова прогорят, закрыть крышку и нижнюю задвижку, внутрь на шампурах вертикально поместить мясо птицы, рыбы, дичи или овощи. Время приготовления зависит от вида блюда и может составлять от 8 до 15 минут.
Тандыр Кочевник - очень компактный, идеален для переносного использования. Он прост и удобен в обращении, легок в транспортировке и ничуть не уступает своим более объемным собратьям в плане вкуса приготовленного в нем шашлыка. За счет небольших размеров этот тандыр быстрее всех прогревается и для его растопки требуется меньше дров. Он не только компактен, но и экономичен.
Основные характеристики | ||
Производитель | Амфора | |
Гарантия, лет | 1 | |
Высота, мм | 630 | |
Ширина, мм | 450 | |
Глубина, мм | 450 | |
Вид топлива | дрова / древесный уголь | |
Вес, кг | 52.5 | |
Артикул | 00000000666 | |
Прочие | ||
Материал | керамика | |
Объём, л | 25 |
Выберите город